PEPO.id - Dalam beberapa bulan terakhir, trend makanan dengan chili oil semakin meningkat di kalangan masyarakat dan influencer media sosial. Dengan harga yang terjangkau dan rasanya yang cocok di lidah meningkatkan kepopuleran makanan ini. Kamu bisa membuatnya sendiri dirumah lho !
- Siapkan Jenis Mie mu
Kamu dapat menggunakan jenis mie apa saja. Mie bihun, mie kuning, mie lurus, dan jenis mie lainnya. Rebus mie sampai matang, tiriskan. Mie akan dimasukan paling akhir.
Baca Juga: Tipe Kulit Berminyak Rawan Berjerawat Harus Terapkan SkinCare Ini !
- Siapkan Bahan
Bahan-bahan yang diperlukan adalah seperti; daun bawang, chili oil, bubuk cabe, minyak goreng panas, saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, merica, kaldu ayam.
- Racik Mie Chili Oil
Potong daun bawang dan masukan ke mangkuk, masukan bubuk cabe, chili oil, kecap manis dan kecap asin, kaldu ayam, saus tiram, dan tambahkan garam, merica dan gula sesuai selera anda, cicip hingga pas dilidah.
Baca Juga: Shirataki, Alternatif Karbohidrat Sehat Yang Cocok Untuk Diet
Lalu siapkan 4 sdm minyak dan goreng sampai matang. Angkat dan perlahan tuangkan kedalam racikan bumbu hingga matang. Aduk.
Setelah bumbu sudah dirasa pas, kamu bisa memasukan mie yang sudah matang tadi, aduk. Kamu juga bisa menambahkan topping sesuai selera dan mie siap disajikan.
Mie ini mudah dan siap dibuat kapan saja. Sensasi pedas dan gurih dari hidangan ini dapat membuat kamu ketagihan. Selamat mencoba!
Penulis: Najla Nadhifa W
