PEPO.id - Saat Anda berada di Kota Medan, satu hal yang tidak boleh Anda lewatkan adalah destinasi wisata kuliner populer di Medan.
Keragaman ras dan etnis Medan, seperti Batak, Jawa, Tionghoa, Melayu, Minangkabau dan Aceh, membuat destinasi wisata kuliner populer di Medan begitu kaya sehingga patut Anda coba.
Dilansir Pepo.id dari berbagai sumber, berikut destinasi kuliner populer di Medan.
1. Bakmi Hock Seng
Didirikan pada tahun 1932, Bakmi Hock Seng bisa dibilang salah satu legenda mie Medan.
Ada 2 cabang, satu di Jalan Gwangju dan satu lagi di Cemara Asri, cita rasa masakan di dua cabang ini tidak jauh berbeda karena berasal dari 1 resep tradisional yang sama.
Baca Juga: Wisata Kuliner Sabang Aceh yang Nikmat dan Menggoda Lidah, Dijamin Ketagihan
Lokasi: Jl. Gwangju No.17, Kota Medan.
2. Bihun Bebek Akien
Bihun Bebek Akien, sup yang terbuat dari bebek rebus dan tulang yang dibumbui rempah-rempah herbal, adalah permata tersembunyi di Kompleks Sekip Indah di depan rel kereta api.
Selain itu, tambahan bakso udang dan babi rebus juga menjadi salah satu ciri khas dari Mie Bebek Yajian.
Lokasi: Kompleks Sekip indah No.101R, Medan.
3. Kari Bihun Tabona
Semangkuk gulai bihun Tabona merupakan perpaduan antara bihun, daging, dan aneka jeroan, bahkan sudah terkenal di luar negeri.
Rasa karinya sangat seimbang tidak terlalu kental, tidak terlalu berminyak, tidak terlalu pedas, tidak terlalu encer, yang membuat banyak orang kembali untuk menikmati kari Tabona. Selain bihun kari, Tabona juga punya mie pangsit yang bisa kamu coba.
Lokasi: Jl. Mangkubumi No.17, A U R, Medan Maimun, Kota Medan, Sumatera Utara.
4. Kedai Nasi Ayien
Hidangan lontong Ayin Rice Shop ini menggunakan kuah lontong tanpa santan yang memiliki rasa yang ringan, cocok bagi yang tidak menyukai rasa yang terlalu kuat.
Tapi, pastikan datang sebelum jam 3 agar tidak kehabisan.
Lokasi: Jl. Teuku Umar, Petisah Tengah, Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara.
Baca Juga: 10 Kuliner Legendaris Aceh, Kelezatan Rasanya Bikin Menggugah Selera Makan
5. Mie Bagan Madong Lubis
Berjualan selama lebih dari 40 tahun, bisa dibilang Mie Bagan di Jl. Matton Rubis adalah pemain veteran. Satu porsi terdiri dari mie, daging babi, kerupuk udang, sawi dan bawang goreng.
Biasanya orang Bagan menikmati mie ini tanpa kuah, hanya dengan cuka dan cabe rawit. Tapi buat teman-teman yang belum terbiasa makan mie soto, tetap ada bekalnya.
Lokasi: Jl. Madong Lubis No.48, Pandau Hulu I, Medan Kota, Kota Medan, Sumatera Utara.
6. Lontong Medan
Memulai hari yang baru di kota Medan pasti jauh lebih nikmat dengan mencicipi kuliner khasnya. Sajian yang wajib kamu coba adalah lontong Medan, makanan yang biasa disantap saat sarapan.
Kudapan yang gurih ini bisa dijumpai dengan mudah di hampir semua jalanan kota Medan.
Lokasi: Jalan T. Cik Ditiro, Madras Hulu, Medan Polonia, Kota Medan, Sumatera Utara.
7. Mie Gomak
Keistimewaan makanan ini ada pada bentuk mienya yang besar. Mie ini hanya dibuat di Sumatera Utara dan biasa disebut mie lidi. Selain dimakan langsung, mie ini juga bisa dicampur dengan kuah lontong atau bumbu kacang.
Ada banyak tempat untuk menikmati Mie Gomak, namun jika kamu mencari yang spesial, kamu bisa datang langsung ke pasar Balige.
Lokasi: Jl. Sisingamangaraja, Napitupulu Bagasan, Balige, Kabupaten Toba Samosir, Sumatera Utara.
Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Aceh Terkenal Lezat dan Hits, Rugi Kalau Tidak Nyicip
8. Soto Medan
Medan juga punya soto, lho, dan rasanya tidak kalah dengan yang ada di Jawa. Soto Medan memiliki ciri khas kuah santan yang berwarna kuning kehijauan, dengan jintan sebagai rempah andalannya.
Soto Medan juga menawarkan beragam ‘isian’ yang variatif, mulai dari daging sapi ayam, bahkan udang.
Lokasi: Jalan Sei Deli No.2, Silalas, Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara.
9. Saksang
Bagi penikmat kuliner non-halal, salah satu sajian yang harus dicoba di Medan adalah saksang. Saksang adalah makanan berkuah berbahan utama daging babi, anjing, atau kerbau.
Daging tersebut kemudian dicincang kasar dan dibumbui menggunakan rempah dan santan. Saksang disajikan dengan menggunakan darah hewan yang dimasak, ataupun hanya menggunakan rempah-rempah biasa.
Lokasi: Letjend Jamin Ginting No.103, Simpang Selayang, Medan Tuntungan, Kota Medan, Sumatera Utara.
10. Rujak Kolam
Salah satu street food terkenal di Medan ini memiliki rasa yang pedas, namun tetap menyegarkan karena buah-buah yang ada di dalamnya begitu juicy. Slurp!
Lokasi: Mesjid Raya Al-Mashun, Medan Kota, Medan, Sumatera Utara.
Baca Juga: 10 Kuliner Khas Aceh yang Wajib Dicoba, Kenikmatan Rasa Rempahnya Tiada Duanya
11. Kwetiaw Ateng
Kwetiau ini begitu terkenal adalah karena tekstur mienya yang lembut, belum lagi jumlah porsinya yang luar biasa banyak.
Mengimbangi porsi jumbo di setiap sajiannya, lauknya juga pun ekstra melimpah dan sambal pendamping yang buat keringetan. Secara keseluruhan, rasanya pedas manis, tapi sangat berkesan.
Lokasi: Jl. S.Parman No. 52A, Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara.
12. Nasi Gurih Nusa Indah
Menyajikan menu sarapan yang sederhana, Nasi Gurih Nusa Indah jadi spot yang cocok buat yang ingin sarapan dengan menu tradisional Indonesia.
Yang jadi primadona disini adalah dendeng sapinya yang jauh dari kata alot.
Lokasi: Jl. Palang Merah No.90, Kesawan, Medan.
13. Lontong Kak Lin
Dengan harga yang relatif murah, kamu bisa menikmati sarapan bergizi dengan isian lontong, sambal teri kacang, tauco, mie, bumbu kacang, kuah sayur, dan kerupuk merah putih yang renyah; plus ada yang menambahkan telur dan perkedel.
Salah satu tempat yang direkomendasikan untuk menikmati sajian ini adalah Lontong Kak Lin.
Lokasi: Jalan T. Cik Ditiro, Madras Hulu, Medan Polonia, Kota Medan, Sumatera Utara.
Baca Juga: Daftar Makanan dan Minuman yang Dapat Memicu Darah Tinggi atau Hipertensi
14. Mie Aceh Titi Bobrok
Mie Aceh kini telah beralih ke Medan dan berhasil menjadi salah satu makanan paling ikonik di kota tersebut. Tidak hanya murah, Mie Aceh juga memiliki rasa yang istimewa.
Kamu bisa menemukan sajian lezat ini di Mie Aceh Titi Bobrok, yang buka hingga jam 10 malam.
Lokasi: Jl. Setia Budi No. 17D, Sei Sikambing B, Medan Sunggal, Medan, Sumatera Utara.
15. Warung Asie
Ingin mencoba makanan khas Medan yang unik? Bihun bebek bisa dijadikan pilihan. Jangan membayangkan kuliner ini seperti bihun dengan bebek sebagai lauknya, tetapi lebih mencerminkan sajian ini sebagai sup dengan cita rasa unik yang menggunakan daging bebek sebagai lauknya.
Lokasi: Jl. Kumango, Kesawan, Medan Bar., Kota Medan, Sumatera Utara.
Demikian artikel mengenai destinasi kuliner populer di Medan, selamat mencoba.***



