PEPO.id - Orang sudah lama percaya akan manfaat kelapa hijau, terutama airnya.

Kelapa hijau dan kelapa coklat adalah spesies yang sama, dan keduanya berasal dari pohon kelapa.

Perbedaan antara keduanya adalah umur kelapa. Kelapa hijau masih muda dan belum matang sempurna, sedangkan kelapa coklat sudah matang sempurna.

Kelapa hijau memiliki pulp yang jauh lebih sedikit daripada kelapa tua. Di sisi lain, banyak kelapa hijau yang populer karena airnya yang menyegarkan dan menyehatkan.

Baca Juga: Cara Menggunakan Minyak Almond untuk Rambut Rontok, Bisa Langsung Dicoba

Kandungan kelapa hijau

 

Kelapa hijau terbukti kaya nutrisi dan sangat bermanfaat bagi kesehatan kita.

Air dan daging kelapa hijau yang empuk mengandung elektrolit dan mikronutrien.

Dalam satu porsi sebanyak 3,5 ons (100 ml atau 100 gram) air kelapa dan daging kelapa mentah, masing-masing mengandung kalori, protein, lemak, fiber, karbohidrat, dan zat mangan.

Selain itu, terdapat juga kandungan mineral lainnya, seperti sodium, potasium, tembaga, magnesium, zat besi, dan selenium.

Baca Juga: Resep Sayur Asem Enak dan Segar, Cocok Dijadikan Menu Pelengkap saat Sahur

Manfaat kelapa hijau

Kelapa hijau dengan airnya yang manis dan daging yang empuk mengandung nutrisi dan senyawa antioksidan yang bisa melindungi dari kerusakan sel dan penyakit jantung.

Ada banyak manfaat kelapa hijau untuk kesehatan, diantaranya:

1. Dapat mencegah dehidrasi

Gula dan elektrolit yang terkandung dalam air kelapa hijau bisa menggantikan cairan yang hilang akibat diare ringan. Selain itu, bagus juga diminum setelah berolahraga.

2. Baik untuk kesehatan jantung

Air kelapa dapat membantu memperbaiki sindrom metabolik, seperti tekanan darah tinggi, gula darah, dan kadar LDL (lemak jahat) tinggi.

Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Kudus Populer yang Enak, Rasanya Dijamin Bikin Nagih

Hal ini merupakan sekelompok kondisi yang meningkatkan risiko penyakit jantung.

Studi membuktikan minum air kelapa hijau meningkatkan tekanan darah, gula darah, trigliserida, dan kadar insulin.

3. Menjaga kekebalan tubuh

Kelapa muda juga kaya akan antioksidan yang bisa menyebabkan masalah kesehatan.

Daging kelapa hijau dan airnya kaya akan senyawa fenolik, yang merupakan antioksidan yang dapat mengurangi peradangan dan mencegah kerusakan oksidatif pada sel Anda.

Vitamin dan mikronutrien dalam kelapa, seperti seng, tembaga, mangan, dan selenium, juga membantu mendukung sistem pertahanan antioksidan alami tubuh.

Kelapa hijau dengan airnya yang manis dan daging yang empuk mengandung nutrisi dan senyawa antioksidan yang bisa melindungi dari kerusakan sel dan penyakit jantung.***