PEPO.id - Siapa yang pernah makan Kue Dango? Kue manis tradisional Jepang yang kenyal, kini bisa dibuat di rumah tanpa harus jauh-jauh ke Jepang.

Terinspirasi dari cita rasa Jepang, nikmati hidangan penutup yang lezat dan kenyal dengan resep Kue Dango autentik ini.

Temukan cita rasa tradisional Jepang dengan camilan kenyal yang menggugah selera, Resep Kue Dango.

Ciptakan pengalaman memasak unik dengan resep Kue Dango yang menggugah selera ini, hidangan penutup dari negeri bunga sakura.

Baca Juga: Kumpulan OOTD Mini Dress, Bikin Tampilanmu Makin Terlihat Seksi dan Elegan

Resep Kue Dango ini mewujudkan cita rasa tradisional Jepang dengan camilan kenyal yang memanjakan lidah Anda.

Membawa esensi klasik Jepang ke dapurmu, Resep Kue Dango siap memanjakan seleramu. Rasakan kelezatan camilan khas Jepang, Kue Dango, yang kenyal dan manis menggoda selera.

Ini dia resep Kue Dango, camilan manis kenyal tradisional Jepang yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan:

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Clorot, Jajanan Tradisional Khas Purworejo yang Ciamik

- 200 gram tepung ketan
- 100 ml air
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- Pewarna makanan (opsional)
- Tepung maizena secukupnya (untuk taburan)
- Saus atau sirup sesuai selera (misalnya saus kacang manis atau kinako)

Cara membuat:

Baca Juga: 5 Parfum Wanita Aroma Manis dan Segar, Bikin Kepercayaan Diri Makin Meningkat

1. Campur tepung ketan, gula pasir dan garam dalam wadah.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan menjadi lembut dan siap dibentuk.
3. Jika ingin menggunakan pewarna makanan, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna makanan pada setiap bagian adonan.
4. Gulung adonan menjadi bola-bola seukuran marmer.
5. Rebus air dalam panci dan didihkan. Masukkan siomay ketan ke dalam air mendidih dan masak hingga siomay ketan mengapung.

Baca Juga: 8 Ide OOTD Warna Pastel, Bikin Tampilanmu Terlihat Cerah dan Makin Cantik

6. Angkat bulatan-bulatan ketan yang sudah mengapung dari air mendidih, tiriskan.
7. Gulingkan bulatan-bulatan ketan dalam tepung maizena agar tidak lengket.
8. Tambahkan saus atau sirup sesuai selera sebelum disajikan.

Selamat mencoba dan menikmati Kue Dango, camilan manis kenyal tradisional Jepang. Oishi desu!***