PEPO.ID - Menu hidangan Tahu Cabe Garam akhir-akhir ini sedang ramai dibicarakan di media sosial. Karena itu, tidak heran jika banyak penggemar kuliner banyak mencari resep dan cara membuat Tahu Cabe Garam yang mudah untuk ditiru. 

Kamu ingin resep dan cara membuat tahu cabe garam yang gurih dan lezat? Jika iya, kamu berada di artikel yang tepat. Pastikan untuk kamu membaca artikel ini sampai habis ya!

Tahu merupakan salah satu makanan yang disukai semua kalangan. Dengan rasanya yang enak dan harganya ekonomis membuat tahu banyak digunakan sebagai bahan masakan di rumah. 

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pepes Ayam Nikmat, Menu Sederhana Dengan Bumbu Rempah yang Melimpah

Tahu Cabe Garam adalah hidangan yang menggabungkan tahu goreng dengan baluran cabe garam yang pedas dan gurih. Proses pembuatannya  tahu yang dipotong kecil-kecil, digoreng hingga kecokelatan, dan kemudian dicampur dengan campuran cabe garam.

Tahu Cabe Garam biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan pendamping. Rasanya yang gurih, pedas, dan renyah membuatnya menjadi favorit di kalangan pecinta kuliner pedas.

Kamu sudah tidak sabar dengan resep dan cara membuat tahu cabe garam untuk camilan atau lauk di rumah ?Berikut adalah resep dan cara membuat tahu cabe garam yang lezat:

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Risol Mayo, Bisa Dijadikan Ide Jualan Juga Nih Moms

Bahan-bahan:

- 250 gram tahu, potong-potong kotak

- 3-4 buah cabai merah besar, iris tipis (sesuai selera pedas)

- 4 siung bawang putih, cincang halus

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sambal Leunca, Makanan Khas Sunda yang Cocok Jadi Pelengkap Lauk

- 1 sendok teh garam (sesuai selera)

- 1 sendok teh gula pasir

- Minyak goreng untuk menggoreng

- Daun bawang (opsional, untuk taburan)

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sayur Asem, Hidangan Segar Cocok untuk Pelengkap Lauk

Langkah-langkah:

- Panaskan minyak dalam wajan

- Goreng potongan tahu hingga kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

- Siapkan wajah berbeda, tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan.

- Tambahkan irisan cabai merah, tumis hingga cabai layu.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Soto Kemiri Khas Pati, Cocok Disajikan untuk Menu Makan Malam

- Masukkan Tahu yang sudah digoreng tadi ke dalam wajan. Aduk rata dengan bawang dan cabai.

- Angkat tahu cabe garam dan letakkan di piring saji

- Taburi dengan irisan daun bawang sebagai hiasan.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam Cianjur, Hidangan Sederhana Dengan Cita Rasa yang Lezat

Sekian resep dan cara membuat tahu cabe garam yang akan menggoda selera kamu, cocok untuk camilan atau lauk makan kamu. 

Tahu Cabe Garam siap disajikan sebagai camilan yang gurih dan pedas. Selamat mencoba! Anda dapat menyesuaikan jumlah cabai sesuai selera pedas Anda.